Tuttavia, poiché le mance vengono sempre più pagate elettronicamente, tenerne traccia sta diventando anche più facile. Nel complesso, il Consiglio federale stima che si tratti di importi compresi tra 600 milioni e un miliardo di franchi all'anno, il che rappresenterebbe per l'AVS un'entrata potenziale compresa tra 20 e 50 milioni di franchi. "Considerati i bassi salari in questi settori, i contributi aggiuntivi consentirebbero di aumentare le pensioni", sostiene Elisabeth Baume-Schneider sul Blick.
La ristoratrice e consigliera degli Stati Esther Friedli (SVP/SG) è fermamente contraria all'idea. "Invece di impegnarsi in una riforma che garantisca l'equità intergenerazionale e assicuri la sostenibilità dell'AVS, il Consiglio federale vuole semplicemente far pagare di più alla popolazione attiva", si lamenta. Critiche arrivano anche dall'associazione mantello della ristorazione GastroSuisse: "Se le mance fossero soggette a contributi, sarebbero soprattutto i dipendenti a soffrirne. I clienti verserebbero meno mance sapendo che questi importi sono tassati".
Infine, il sindacato Unia ritiene che modificare la prassi attuale "comporterebbe costi sproporzionati e, in ultima analisi, penalizzerebbe soprattutto i lavoratori, il cui reddito, già modesto, verrebbe ulteriormente ridotto".
